いとう酒店(佐渡市相川)です。
佐渡の酒蔵の酒のほか佐渡ならではの品々を扱っています。
アカウント
会員登録
ログイン
HOME
いとう酒店について
商品一覧
佐渡の女性の取り組み
佐渡の金鉱石
佐渡産おけさ柿の酢
お問い合わせ
カートを見る
食品
HOME
食品
魚介
乾燥 タラ 100g
乾燥 タラ 100g
価格
340円(内税)
購入数
特定商取引に基づく表記(返品など)
◎つまみレシピ
1.鱈を軽く焼き、木の上で金づちで
たたくと柔らかくなるのでそのまま食べる。
2.食べ残ったら水に1時間ほど入れると柔らかくなるので、
水を切り醤油、酒、七味唐辛子を振りかけて酒のつまみに すると美味しいです。
◎鱈のみそ煮レシピ
調味料の比率は、水:酒:みりん=3:2:1。味噌:砂糖:醤油=3:2:1他しょうが少々。
すべての材料を入れ、煮立ったら鱈を入れ落し蓋をして中火でゆっくり煮詰める。