いとう酒店(佐渡市相川)です。
佐渡の酒蔵の酒のほか佐渡ならではの品々を扱っています。
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北雪
【北雪】純米 加振音楽酒 720ml
【北雪】純米 加振音楽酒 720ml
価格
1,870円(内税)
購入数
特定商取引に基づく表記(返品など)
オンキヨー株式会社の音響振動技術を活用して醸した純米酒。
蔵の中に響き渡るシンセサイザー音楽と佐渡の波の音。
仕込みタンクに加振システムを取り付け、
醪に音楽振動をしっかりと伝えて醗酵を促しました。
辛口でありながら、味わい深い純米酒に仕上がりました。
原料米 新潟産米
精米歩合 60%
アルコール度 15%
日本酒度 +4.6