佐渡の酒

【北雪】純米大吟醸 美水月(みずき)720ml

価格
4,400円(内税)
購入数

特定商取引に基づく表記(返品など)

女性蔵人3人で初めて醸したお酒です。

日本酒好きの方にも、日本酒初心者の方にも、
飲みやすいお酒を目指して造りました。
無濾過原酒でありながら、穏やかな香りとやわらかな口当たりが特徴の純米大吟醸です。

「美水月(みずき)」名前の由来
今回使用した佐渡産山田錦の農家さんの屋号である「光月田」から「月」の一字をもらい、田んぼに映った月のような綺麗なお酒をイメージして「水月」と表しました。
また、3人の名前に共通して「美」が入っていることから
「美水月」と名付けました。

原料米 佐渡産山田錦100%
精米歩合 35%
アルコール度 15.7%
日本酒度 -1.6

北雪酒造公式Instagram・Facebookにて、
#女性蔵人奮闘中 で美水月を造る様子をお届けしています。

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