食品

乾燥いご草 50g

価格
600円(内税)
購入数

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佐渡産の乾燥いご草です。
海藻の名産地!佐渡海府産です。

いごねりの作り方
,┐漢陲鬚曚阿靴覆らよく水洗いし、 ゴミを取り除きます。
⊃紊鬚茲切り、鍋で1000佞凌紊閥Δ房冦てます。
煮立始めたら中火にして、木べらなどでゆっくりかき回します。
いい瓦煮溶けたら弱火にして、15分程じっくり練ります。
煮溶かしたいごを鍋から容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れます。
  冷やして固まれば出来上がりです。 
切り分けて、生姜醤油・酢味噌等でお召し上がりください。